- Главная
- Юридическая энциклопедия
- Вспомогательные вещества
Вспомогательные вещества
Вспомогательные вещества – это химические соединения, используемые в производстве различных продуктов с целью улучшения их качественных характеристик, стабилизации, а также для обеспечения безопасности потребителей. В Российской Федерации существует ряд нормативных актов, регулирующих использование вспомогательных веществ, например Федеральный закон "О техническом регулировании" (№ 184-ФЗ) содержит общие положения о техническом регулировании в России, Федеральный закон "О безопасности пищевой продукции" (№ 29-ФЗ) регулирует вопросы обеспечения безопасности пищевых продуктов, включая использование в них вспомогательных веществ, Федеральный закон "О фармацевтической деятельности" (№ 61-ФЗ) определяет правила и нормы фармацевтической деятельности, включая требования к вспомогательным веществам.
Регулирование:
- Вспомогательные вещества, применяемые в пищевой, фармацевтической и других отраслях, должны быть одобрены и зарегистрированы в установленном порядке.
- Законодательство устанавливает требования к качеству, безопасности и допустимым нормам использования вспомогательных веществ.
- Производители обязаны предоставлять информацию о вспомогательных веществах на упаковке продукции с указанием их наименования, количества и прочих данных.
Классификация вспомогательных веществ:
- Пищевые добавки: регулируются Федеральным законом "О безопасности пищевой продукции" включают в себя консерванты, антиоксиданты, красители и др.
- Фармацевтические вещества: охватывают компоненты, используемые в производстве медикаментов, в том числе наполнители, вяжущие вещества и другие.
- Технические вспомогательные вещества: применяются в промышленности для улучшения свойств различных материалов, например, в производстве пластмасс.
Роспотребнадзор осуществляет государственный контроль за соблюдением требований к вспомогательным веществам в пищевой и фармацевтической промышленности, а Росздравнадзор отвечает за контроль в области здравоохранения, в том числе за соблюдение норм использования вспомогательных веществ в медицинских препаратах.
